面包培训 学做面包顶级入门书pdf 1、相较于坂本利佳的经典面包制作大全,这本书中的面包难度更高,而且适用于有了基础的面包爱好者,当然,其中一部分小餐包之流入门级都可以掌握优点一制作面包的常见问题QA 书中...