烘焙综合 烘焙技术岗是干什么 烘焙技师证需要什么条件 一般来说,烘焙师都是考西式面点师的技能证书裱花翻糖只是厨房内部划分岗位一种说法一般来说,面包有打面整形开酥烘烤四个主要岗位蛋糕有裱花,常温蛋糕,慕斯,三个岗位。烘焙师指的...